Glosario
Dieta baja en FODMAP
Una dieta temporal de eliminación y reintroducción en tres fases para hallar tus desencadenantes del SII.
La dieta baja en FODMAP es un enfoque estructurado en tres fases para el SII: retirar brevemente los alimentos altos en FODMAP (eliminación), luego reintroducirlos de forma sistemática para hallar tus desencadenantes y umbrales personales, y por último personalizar. Es una herramienta diagnóstica, no una dieta para siempre: una restricción estricta a largo plazo puede privar de alimento a las bacterias intestinales beneficiosas.
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